Cuptorul este punctul central al bucatariei tale, locul unde iti petreci serile pentru a gati celor dragi, dar si un atu pentru acele ocazii speciale cand ai invitati. Atunci cand renovezi sau te muti in alta casa, cuptorul este printre elementele de baza pe care va trebui sa le alegi in materie de electrocasnice. O prima problema care se pune este daca sa alegi un cuptor clasic pe gaz sau unul electric. Iata care sunt avantajele la fiecare, ca sa faci cea mai buna alegere pentru nevoile tale.
Cuptorul pe gaz este mai des intalnit decat cuptorul electric, datorita fiabilitatii sale si a costurilor relativ scazute. In ultimii ani insa, o serie de avantaje de necontestat a propulsat cuptorul electric pe o pozitie de top, fiind o alegere luata in considerare din ce in ce mai des.
Cuptorul pe gaz. Avantaje
Costuri de consum mai mici
Costurile sunt reduse fata de cuptoarele electrice, gazul fiind mai ieftin decat electricitatea. Folosirea indelungata a unui cuptor cu gaz va permite sa economisiti substantial.
Se incinge foarte repede
Caldura vine instant, odata cu aprinderea unui ochi la aragaz si poate fi controlata mai usor. De asemenea, mancarea odata gatita poate fi lasata pe plita, daca deja ai stins focul, fara riscul de a se arde.
Nu usuca mancarea
Cuptorul pe gaz pastreaza mai bine umezeala, datorita vaporilor degajati, ceea ce il face perfect pentru prepararea fripturilor suculente sau rumenirea altor alimente.
Este independent
In cazul unei pene de curent, un cuptor pe gaz poate functiona in conditii optime.
Cuptorul electric. Avantaje
Coace rapid si uniform
Caldura degajata este mai uscata si este distribuita uniform, ceea ce il face pretabil pentru coacerea uniforma a diverselor deserturi si pentru frigere.
Sistem performant de control al temperaturii
Setarile se regleaza cu precizie, facand ca temperatura de care este nevoie pentru prepararea mancarurilor sa fie aceeasi de fiecare data. Acest avantaj face ca retetele sa poata fi urmate intocmai, fara variatii ale caldurii.
Pot fi prevazute cu diverse functii suplimentare
Cuptoarele electrice pot avea o varietate de functii si accesorii, precum ardere de tip grill, ventilatoare speciale sau programe de copt pizza. Unele modele vin echipate cu elemente care se incalzesc doar putin, pentru a mentine orice mancare calda.
Sunt ideale pentru o bucatarie moderna
Datorita design-ului atractiv si a usurintei in utilizare – care le face potrivite intr-un spatiu modern
Se pot curata usor
Unele modele vin echipate cu functii de curatare pirolitica sau catalitica. De exemplu, curatarea pirolitica face cuptorul sa se incalzeasca la o temperatura foarte ridicata, pana aproape de 500 de grade Celsius, transformand resturile alimentare si grasimile in cenusa, care poate fi apoi curatata cu usurinta.
Montajul
Deoarece nu depind de o retea la care trebuie racordate, cuptoarele electrice pot fi montate mai usor, in orice zona a bucatariei, de multe ori fara a fi nevoie de interventia unui instalator.
Vedeti modele de aragaze cu cuptor electric AICI.
Cititi si cateva indrumari pentru a face alegerea cuptor pe gaz vs. electric.
Sursa foto: homedepot.com
Daca v-a placut acest articol, alaturati-va, cu un Like, comunitatii de cititori de pe:
