Se stie ca nucile sunt niste alimente de nadejde, hranitoare si foarte bune pentru creier. Dar este bine sa stiti ce proprietati au fiecare incat sa le alegeti cu prioritate, in functie de nevoile dumneavoastra specifice. Iata care sunt cele mai sanatoase nuci pe care sa le aveti in casa.
Nucile romanesti
Sunt se pare cele mai bune pentru inima si sistemul vascular, avand o cantitate mare de acid alfa-linoleic. Acesta are rolul de a reduce inflamaţiile in artere dupa o masa cu multe grasimi. Totodata, mixul lor de vitamine (A, B, C si E) si minerale si continutul de fier si potasiu sunt cele mai bune in aceste nuci echilibrate.
Cele mai sanatoase nuci. Migdale
Sunt bogate in vitamine, mai ales A si E, ceea ce le face benefice si pentru piele, par si unghii. Contin si calciu in abundenta si au un continut redus de grasimi.
Alune de padure
Alunele de padure au cea mai buna sursa de vitamina E din toate nucile. Contin si resveratrol, o substanta care are efecte anti-imbatranire. Este indicat sa fie pastrate intr-un loc racoros si uscat, deoarece o ciuperca extrem de toxica si periculoasa (aflatoxina) poate creste cu usurinta pe acestea daca temperatura de depozitare este intre 30-36 de grade si umiditatea este ridicata.
Cele mai sanatoase nuci. Fistic
Cu potasiu in abundenta, ne poate reduce cortisolul din corp (hormonul de stres), cu grasimile mononesaturate (aproape 90%), ne scade riscul de boli de inima, iar cu fitosterolii si antioxidantii lui (betacaroten, luteina), diminueaza riscul de cancer. Este mai sarac in calorii pe bucata spre deosebire de alte nuci, insa are un continut foarte bogat in proteine si fibre.
Caju
Sunt mai grase, dar si foarte hranitoare, ceea ce le face recomandate chiar in dietele de slabire. Consumate periodic, nucile caju reduc riscul de obezitate, de diabet, riscul bolilor de inima, dar si cel al depresiei. Sunt bogate in calciu, potasiu, magneziu, fosfor, seleniu si vitamina K.
Surse: nativebox.ro, divahair.ro, eva.ro, viataverdeviu.ro, fitbody.ro
Sursa foto: eva.ro
Daca ti-a placut acest articol, te asteptam sa intri in comunitatea de cititori de pe pagina noastra de Facebook, printr-un Like mai jos:
