Nicio iarna nu este completa fara portocale si mandarine, dar putini stiu ca la fel de utile ca fructul in sine sunt si cojile. Afla doar cateva dintre intrebuintarile inedite.
Coaja de portocala impiedica intarirea zaharului brun.
Data pe razatoare, coaja de portocala sau lamaie se transforma intr-un condiment bun de adaugat in dulciuri, salate si marinade: gustul acestora va deveni mai bogat si rafinat.
Afla mai multe AICI.
