Bucataria este spatiul in care ne relaxam gatind, un bun prilej si pentru discutii deschise alaturi de membrii familiei. Si cum tehnologia moderna ne sare in ajutor, avem acum mai mult timp pentru astfel de momente speciale in care, seara sau in weekend, intarim legaturile familiale. Astazi va propunem atentiei patru gadgeturi care sa preia din sarcina gatitului in bucatarie, oferindu-va in schimb mai mult timp liber.
Un mixer de mana este de mare ajutor intr-o bucatarie. Noile aparate moderne vin acum cu o serie de tehnologii care inlesnesc gatitul, precum lame cu dubla actiune, tocatoare care pot faramita cantitati mari de carne, legume si alte ingrediente, accesorii pentru frisca si maioneza, motoare puternice cu mai multe viteze si buton turbo. Cu aceste mixere manuale nu trebuie sa fiti un bucatar profesionist pentru a obtine rezultate foarte bune in propria bucatarie.
Un blender va ajuta sa va pregatiti rapid si usor bauturi racoritoare pentru acele discutii interminabile cu familia sau prietenii. Noile aparate, cum sunt cele de AICI, vin cu filtru, rasnita si tocator, extinzadu-le gama de utilizari pe care le pot avea, au motoare puternice pentru o amestecare usoara, este insotit de un vas rezistent la socuri si va permit sa va reglati cum doriti gradul si durata de amestecare. La final, toate piesele pot fi lesne spalate in masina de vase.
Cu totii o stim, curatatul usturoiului si apoi zdrobirea lui nu este tocmai activitatea preferata intr-o bucatarie. Dar nu va faceti griji, specialistii au avut grija si de aceasta indeletnicire sacaitoare inventand un shaker special pentru usturoi. Dispozitivul, care seamana cu o rasnita de piper, va scapa de curatatul usturoiului in cel mult 30 de secunde, fara sa ramaneti cu mirosul specific pe degete. Introduceti cateii inauntru, agitati intre 10 si 30 de secunde si apoi scoateti capacul pentru a-i separa apoi de membrana protectoare.
Gatitul implica si o atentie sporita acordata gramajelor. Fiecare dintre noi avem un cantar de bucatarie pentru astfel de situatii cand trebuie sa masuram ingredientele pentru a obtine gustul perfect. Ei bine, cateva minti luminate s-au gandit sa asocieze un cantar cu un vas astfel incat sa puteti cantari diferite ingrediente intr-o maniera simpla, fara sa fiti nevoiti sa va intindeti dupa un alt recipient. Dupa ce cantariti rosiile si vreti apoi sa aflati greutate altor produse, dar aveti nevoie de un vas pentru asta, pur si simplu intoarceti partea superioara a cantarului si obtineti astfel un recipient.
Daca v-a placut acest articol, alaturati-va, cu un Like, comunitatii de cititori de pe:
