Din dorinta de a nu se ingrasa din cauza zaharului, multe persoane active si nu numai aleg bauturile cu zero calorii, care nu contin zahar, ci indulcitori precum aspartamul. Nutritionistii atrag, insa, ca aceste racoritoare au efecte negative asupra sanatatii consumatorilor.
Daca abia ce ne-am apucat de o dieta si am inceput sa mergem si la sala, bauturile cu zero calorii ar putea fi o solutie, insa cu anumite conditii. „Sunt permise atunci cand tii dieta, dar doar ocazional, daca nu poti rezista tentatiei si te poti opri doar la un pahar mic. S-a dovedit ca pana si aceste sucuri cu indulcitori pot duce la rezistenta la insulina si la alte efecte secundare nedorite. Nu depinde de sucul propriu-zis, ci de cum e construit organismul tau”, spune nutritionistul Gianluca Mech, potrivit adevarul.ro.
Mai exact, pentru 50% dintre oameni, aspartamul nu are niciun efect. Pentru restul de 50%, are fix acelasi efect precum zaharul. Doar ca noi nu stim din care 50% facem parte. Asadar, puteti bea, dar cate putin si din cand in cand. „Insa, in general, daca ti-e sete, sa bei apa! Nu bei suc pentru ca ti-e sete, ci pentru ca ti-e pofta. La fel si cu vinul. Nu bei 3 litri de vin, bei un pahar. Ca o concluzie, in timp ce urmezi dieta mea, poti sa consumi bauturi carbogazoase cu zero calorii. Bineinteles, asa cum am zis, nu poti bea cantitati mari”, subliniaza nutritionistul.
Aspartamul se poate gasi si in alte alimente precum guma de mestecat, budinca praf la plic, bauturi sub forma de praf la plic, anumite cereale pentru micul dejun sau lactate, deserturi congelate.
Pasi pentru un stil de viata sanatos
Pe langa evitarea bauturilor carbogazoase – fie cu zahar, fie cu indulcitori – un stil de viata sanatos presupunu si schimbarea obiceiurilor alimentare. Daca nu iti place ceea ce mananci, te vei intoarce la obiceiurile vechi intr-un timp foarte scurt. Astfel, fa o lista cu alimentele sanatoase care iti plac si incearca sa le incluzi cat mai mult in meniul tau. Nu este nicio problema daca nu iti plac anumite fructe sau legume, secretul consta in a le gasi pe cele care iti plac.
Odata ce stii, in linii mari, ce fel de alimente vrei sa mananci, cauta cat mai multe retete sanatoase in care sa le integrezi. Cele mai bune preparate sunt chiar cele care contin putine ingrediente, asadar, nu complica lucrurile si alege ingrediente simple si la indemana. Din cand in cand, incearca retete si alimente noi, astfel incat sa diversifici cat mai mult alimentatia. Mai multe detalii, intr-un articol anterior de pe site-ul nostru.
