Daca te-ai trezit obosit si te asteapta o zi grea, e bine sa stii ca, pe langa un dus si o cafea, exista si cateva alimente care iti vor da un plus energie. Ouale, migdalele, somonul, bananele si fulgii de ovaz te vor ajuta sa scapi de oboseala.
Nu mai este niciun secret ca ouale sunt bogate in proteine, care asigura o sursa stabila de energie. Unul dintre cele mai cunoscute mituri despre oua spune ca, de fapt, cele crude ar fi mai bogate in proteine decat cele gatite. Nimic mai fals si, in plus, riscati sa contractati o infectie cu salmonella. De fapt, lucrurile stau fix pe dos: organismul asimileaza de doua ori mai multe proteine din ouale preparate decat din cele crude.
Pe de alta parte, potrivit unui studiu publicat in jurnalul Nutrients, migdalele sunt nucile cu cel mai mare nivel de substante nutritive. Ele contin multa vitamina E si magneziu, avand totodata multe proteine care ne ajuta sa ne mentinem energia zilnic. Asta pentru ca magneziul ajuta la transformarea zaharului în energie.
Somonul accelereaza metabolismul
Cateva tartine cu somon te pot energiza in momentele in care simti ca esti prea somnoros. Somonul este bogat in proteine si accelereaza metabolismul. De asemenea, acizii grasi din acest peste reduce inflamatia, o cauza comuna a oboselii. Un studiu din 2004 publicat in jurnalul Lipids in Health and Disease sustine ca acizii grasi omega-3 pot imbunatati starea de spirit oferind protectie si impotriva depresiei.
Datorita continutului ridicat de carbohidrati, zahar natural, dar si de aminoacizi, bananele ofera instantaneu energie organismului. Banana contine si tirozina, ce reprezinta un aminoacid care ajuta organismul sa produca norepinefrina, substanta chimica care ajuta organismul sa fie alert. In plus, contine si potasiu, fibre, vitamine si cantitatea perfecta de carbohidrati care iti ofera un impuls mare de energie in mod natural.
Bananele feliate se combina bine cu fulgii de ovaz. Fie consumati ca atare, fie inmuiati in apa, acestia iti vor oferi energia de care ai nevoie. Fulgii de ovaz contin vitamina B1, despre care se stie ca este eficienta in lupta cu oboseala.
Surse: doc.ro, descopera.ro
